COLOMBARD-UGNI BLANC - DOMAINE UBY 2008

comida ligera, carnes blancas, pasta, pizza, arroz

fase visual: amarillo pajizo, casi cristalio, limpio y brillante con justa lagrima. fase olfativa: nariz de muy buena intensidad y calidad, destacando fruta de hueso como melocoton, frutas tropicales y citricos con toques florales como violetas. fase gustativa:en boca se presenta muy ligero y facil de beber, un vino con poco estracto pero muy agradable y fresco. Gran carga frutal, destacando frutas tropicales maduras con una muy buena acidez con toques de lima, pomelo y ligeros mentolados, un paso de boca muy afrutado y aterciopelado y un final largo y muy fresco. comentarios: un vino que llama la atención, con variedades de uva poco comunes, ideal para beber solo o acompañar una comida ligera, sobre todo muy frutal y con una nariz impresionante y delicada. Con una calidad precio genial, muy recomendable.