Cata vertical: Sot Le Friec

En la localidad Barcelonesa de Vilanova del Vallès, Laurent, propietario junto a su mujer del pequeño celler "Alemany i Corrió" presentó una estupenda cata vertical de su vino TOP Sot Le Friec. Estas fueron mis impresiones de los vinos catados:

1999: Grado 13.2%. 50 Merlot, 38 Cabernet Sauvignon, 12 Cariñena. 20 meses.
- Color Rubi. Higos, licoroso, balsámico, grafito, cuero, fresco, suave. 90/100.

2000: Grado 13.40%. 50 Mer, 30 CBS, 20 Car. 22 meses.
- Granate. Regaliz, chocolate, goloso, compota, canela, equilibrado. 94/100.

2001: Grado 14.20%. 50 Mer, 30 CBS, 20 Car. 20 meses.
- Rojo picota. Arándanos, cacao, tanino dulce, potente, largo, carnoso. 92/100.

2002: Grado 14.50%. 40 Mer, 50 CBS, 10 Car. 14 meses.
- Granate. Compota, orejones, tostado, tomillo, sedoso, regaliz, cálido. 84/100.

2003: Grado 13.8%. 50 Mer, 25 CBS, 25 Car. 20 meses.
- Púrpura. Moras, frambuesa, fresco, vainilla, vegetal, vivaz. 88/100.

2004: Grado 14.0%. 50 Mer, 20 CBS, 30 Car. 24 meses.
- Granate. Higos, regaliz, concentrado, complejo, equilibrado, fresco. 95/100.

La Explicación del propio Laurent Corrio y la participación de numerosos profesionales y aficionados, hizo del evento una experiencia realmente interesante en la que se apreció el saber hacer de esta joven bodega en sólo cinco añadas se ha colocado sin duda entre los grandes tintos catalanes.