Visita a Bodegas Vicente Gandia

Aprovechando el Sábado y acompañado de unos amigos de Benicarló, nos desplazamos hasta Utiel para visitar las instalaciones de Vicente Gandía en esta localidad valenciana.
Integrados en un grupo de unas 40 personas, y pese a la intensa lluvia que caía, una muy amable y preparada guía nos fué enseñando las instalaciones.
En concreto visitamos la finca "Hoya de Cadenas" que es donde elaboran los vinos mas altos de gama de esta bodega.
Rodeada de viñedos en vaso, unas instalaciones impecables, con tecnología puntera y una nave de barricas que deja con la boca abierta (15.000)...
Otro dato que nos llamó la atención son los 37 millones de botellas que comercializa esta empresa ( 10 veces mas que todo el Priorat junto ).
Después fuimos a comer a Casa Chencho, en Utiel, donde unas piedras de pizarra caliente hicieron las delicias de los amantes de la carne cocinada al momento. Algunas Botellas de Vera de Estenas 2004 fueron testigos...