Cata de febrero 2009 yvinos

EMPORDA vs MONTSANT

Sin ánimo de ofender a nadie, y con el afán de aprender, la cata de febrero consistirá en comparar 2 Denominaciones de Origen (D.O.) de un mismo lugar: Cataluña, para poder así comparar como el terreno, la climatología y la uva, hacen que un vino se muestre de una forma o de otra.

EMPORDA
Además de poseer varios espacios naturales protegidos, un litoral digno de visitar y disfrutar y unos paisajes de de gran belleza, en esta D.O. conocen la viña desde tiempos remotos.
Esta D.O. que ya goza de la experiencia suficiente, ha sabido superar altibajos para a día de hoy ser una de las D.O. más conocidas en Cataluña tras Penedés y Priorat.
El rasgo principal lo encontramos en el viento, la Tramontana que suele superar los 120 Km/h y tiene efectos beneficiosos para el buen estado satinarlo de la viña.

MONTSANT
Siguiendo la estela del Priorat al principio y marcando su identidad propia después, esta D.O. se está imponiendo y ha empezado su camino para dar a conocer sus caldos mundialmente.
Pese a ser una D.O. joven, nació en el 2002, sólo una pequeña parte de su producción se queda en el territorio para uso y disfrute, el resto, casi un 70% se exporta al extranjero, siendo Alemania y Estados Unidos los principales favorecidos.
En sus vinos, la garnacha y la cariñena son sus principales protagonistas.

Veremos quien ganará!!!

En esta cata tendremos la oportunidad de catar los siguientes vinos*:

MONTSANT:
TRETZE 2007
QUOM 2005
BATEC5 2005

EMPORDÀ:
VIÑA SELVA DE MAR 2007
CADAC 2005
COROMINA 2004

Jueves 19 de febrero COMPLETA!!!
Jueves 26 de febrero
Aforo limitado a 18 personas
Precio de esta cata: 35€
Reservas por riguroso orden de recepción y previo pago de la misma.
¡¡Esta no te la puedes perder!!
* Vinos sujetos a disponibilidad, en caso de cambio será por vinos de igual características.

Reserva imprescindible para poder asistir, enviar email
Reservar