Amigos, clientes y profesionales del sector tendrán la oportunidad de catar los vinos de la bodega valdeorresa, entre ellos ‘Viña Godeval 2006’, un ‘Top 100’ de Wine Spectator
Bodegas Godeval contará con su propio stand en la próxima edición de la prestigiosa feria ALIMENTARIA Barcelona, que tendrá lugar entre los dÃas 10 al 14 de marzo. La bodega de la D.O. Valdeorras lleva muchos años labrándose un merecido prestigio gracias a la cuidadosa elaboración de monovarietales de Godello con uvas procedentes, exclusivamente, de las 17 hectáreas de viñedos que posee, y que están situadas en empinadas laderas de suelo pizarroso.
Verdadero referente entre los vinos blancos españoles, Bodegas Godeval ya obtuvo en 2004 la distinción de la revista especializada Wine Spectator de elaborar el mejor vino blanco español en relación calidad-precio, con ‘Godeval 2003’ (88 puntos). El pasado 2007 ha sido ‘Godeval 2006’ el que de nuevo ha conquistado ese alto reconocimiento, con 90 puntos Wine Spectator dentro de la lista de los 250 mejores valores del vino en todo el mundo. Y también como uno de los elegidos en el influyente ‘Top 100’ anual que elabora la revista estadounidense.
‘Godeval 2006’ es sin duda uno de esos vinos que se pueden recomendar a cualquiera sin miedo alguno a equivocarse. Cien por cien uva Godello de la Denominación de Origen Valdeorras, en este vino la distinción y elegancia de la variedad se suman al peculiar terruño de pizarras, dando lugar a un vino fresco, vivaz e intenso. Fruto de una cuidada elaboración tras la selección manual de la uva, resulta amarillo verdoso con reflejos nacarados, de aromas pronunciados, con vivos recuerdos a frutas que se entrelazan armónicamente con las notas minerales. Una delicia de sabor atlántico que armoniza a la perfección con todo tipo de platos a base de pescado y mariscos.
Por su parte, ‘Godeval Cepas Vellas 2006’ es color amarillo verdosos con tonos dorados. Aroma de intensidad media, limpio, envolvente, con recuerdos a fruta madura (manzana, melón y piña) y a finas hierbas del campo (hinojo y hierbabuena). En boca se muestra especialmente agradable, con un equilibrio de sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen, sabores ácidos que dan frescura, y unas notas minerales de gran complejidad procedentes de la pizarra del suelo valedores. Es un conjunto de sensaciones largas y placenteras que debe servirse a 6-8 ºC, y que combina especialmente bien con mariscos, pescados, carnes poco condimentadas, setas y quesos suaves.
Con su participación en ALIMENTARIA Barcelona 2008, Bodegas Godeval quiere acercar estos magnÃficos vinos a sus amigos y clientes, y a todos los profesionales del sector, para escuchar sus comentarios y sugerencias tras una tranquila cata en un ambiente acogedor y cálido.
Bodegas Godeval
Stand D 450
INTERVIN
Recinto Gran VÃa - Pabellón 3 - Nivel 0
ALIMENTARIA Barcelona 2008
Fuente: www.vnc-wbc.com




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