‘Valdesil 2005’ es el Vino de la Semana en ‘Los Angeles Times’
Todo un logro para la bodega valdeorresa, nada menos que en una región productora como es California
Bodegas Valdesil continúa su lucha en los mercados exteriores, avanzando y haciéndose un hueco entre los grandes. Son varios los críticos y medios de comunicación que ya han reparado en al calidad de los vinos de la bodega, y en el futuro prometedor de este proyecto defensor de la variedad Godello. Está vez ha sido un gran diario, ‘Los Angeles Times’, el que ha elegido a ‘Valdesil 2005’ como Vino de la Semana, algo que viene a demostrar que los godellos envejecen noblemente, mostrando aromas mucho más interesantes que los blancos jóvenes.
’Los Angeles Times’ se publica en la californiana ciudad del mismo nombre, y se distribuye en toda la costa oeste de Estados Unidos. Fundado en 1881, es el tercer diario con mayor tirada del país, y sus periodistas han sido reconocidos con 37 premios Pulitzer. En la edición del pasado día 9 de enero, la periodista Irene Virbila describe a ‘ValdeSil 2005’ como “Dorado, con trazas verdosas, tienen aromas de pera y melocotón o albaricoque, con un ligero toque herbáceo. El sabor es maduro y suave, con un refrescante carácter cítrico y mineral que le hace perfecto a la hora de la comida. Estupendo con salmón o emperador rojo, también tiene el suficiente cuerpo como para acompañar platos de pollo o tratas de setas”.
Los godellos de Valdeorras se han convertido en la referencia en blancos gallegos de gama alta. La variedad de uva blanca godello, encuentra en esta pequeña denominación de origen de la Galicia interior, al oriente de Orense, las condiciones ideales para ofrecer vinos blancos, con gran paso en boca y una gran capacidad para mejorar con el paso del tiempo. Los suelos pizarrosos, la adecuada combinación entre latitud y altitud, junto con las particulares condiciones climáticas del Valle de Sil, hacen de esta zona el lugar ideal para que la godello exprese todo su potencial.
Fuente: http://www.vnc-wbc.com
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