Pregunta
Hola, Zaurin.
Tengo unas dudas que espero que tu sabiduria me pueda explicar.
1)Cual es la mejor D.O de galicia.
2)Cuales son los mejores vinos de cada D.O gallega.
3)Dentro de la D.O monterrei, cuales vinos me aconsejas.
Te agradezco de antemano, leer mis preguntas y mas si me las respondes. GRACIAS.
Respuesta
Hola Melenas:
La verdad es que desde la distancia ( yo estoy en Barcelona ) es dificil tener una idea tan especÃfica de Galicia como me pides...
Está claro que a ti el que mas te gusta es el Magnus, que todavÃa no he probado, pero todo se andará...
De lo que conozco, creo que los blancos de las rias baixas siguen siendo en general la mejor representación de Galicia, el resto de Denominaciones estan en una buena lÃnea pero todavÃa no alcanzan la trascendencia global de los Albariños...
Me parece muy interesante el trabajo que Valdeorras, Monterrei y Ribera Sacra están haciendo con el Godello, la Treixadura, la MencÃa... y siempre que puedo pruebo estos vinos, el problema es que llegan a Barcelona con cuentagotas...
La semana que viene, durante Alimentaria '08 probaré todo lo que pueda y te daré una opinión mas fundada
Hasta el momento, te podrÃa nombrar cosas interesantes como:
Rias Baixas: Zarate, As Laxas, Nora
Valdeorras: Viñaredo, Valdesil
Monterrei: Terra do Gargalo, Ladairo
Ribera Sacra: Regina Viarum, Abadia da Cova
Ribeiro: Terra do Castello, Viña Mein
Pero desde luego no tengo un criterio exahustivo sobre el terreno como me pides...
Lo dicho, la próxima semana, te daré una opinión mas completa...
Un Saludo



