Degustación de vinos

Cata vertical: Sot Le Friec

zaurin — Tue, 17 Jun 2008 00:00:18 +0200

En la localidad Barcelonesa de Vilanova del Vallès, Laurent, propietario junto a su mujer del pequeño celler "Alemany i Corrió" presentó una estupenda cata vertical de su vino TOP Sot Le Friec. Estas fueron mis impresiones de los vinos catados:

1999: Grado 13.2%. 50 Merlot, 38 Cabernet Sauvignon, 12 Cariñena. 20 meses.
- Color Rubi. Higos, licoroso, balsámico, grafito, cuero, fresco, suave. 90/100.

2000: Grado 13.40%. 50 Mer, 30 CBS, 20 Car. 22 meses.
- Granate. Regaliz, chocolate, goloso, compota, canela, equilibrado. 94/100.

2001: Grado 14.20%. 50 Mer, 30 CBS, 20 Car. 20 meses.
- Rojo picota. Arándanos, cacao, tanino dulce, potente, largo, carnoso. 92/100.

2002: Grado 14.50%. 40 Mer, 50 CBS, 10 Car. 14 meses.
- Granate. Compota, orejones, tostado, tomillo, sedoso, regaliz, cálido. 84/100.

2003: Grado 13.8%. 50 Mer, 25 CBS, 25 Car. 20 meses.
- Púrpura. Moras, frambuesa, fresco, vainilla, vegetal, vivaz. 88/100.

2004: Grado 14.0%. 50 Mer, 20 CBS, 30 Car. 24 meses.
- Granate. Higos, regaliz, concentrado, complejo, equilibrado, fresco. 95/100.

La Explicación del propio Laurent Corrio y la participación de numerosos profesionales y aficionados, hizo del evento una experiencia realmente interesante en la que se apreció el saber hacer de esta joven bodega en sólo cinco añadas se ha colocado sin duda entre los grandes tintos catalanes.

Calendario de puertas abiertas en VilaViniteca

ruben — Thu, 29 May 2008 19:48:34 +0200

Como la gente me va preguntando sobre las jornadas de puertas abiertas que organiza Vilaviniteca, os voy a poner a continuación toda la información confirmada que he sacado de su própia página web: www.vilaviniteca.es/

Para todos aquellos que os de pereza ir buscando aquí teneis el calendario para que os lo apunteis en vuestra agenda.

CAVA: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
(6) Día: 11 de junio. Hora: 16.30 a 20.30 h.
Las primeras botellas de cava elaboradas –en 1872– iniciaron un camino, centrado principalmente en la capital neurálgica del cava, Sant Sadurní d’Anoia, y que hoy en día han seguido las generaciones actuales de los pioneros. Elaboraciones tradicionales que, unidas a nuevas ideas, han permitido obtener un amplio abanico de cavas. Una buena ocasión para conocer novedades así como para degustar los cavas de siempre.
Bodegas invitadas: Llopart, Torelló, Josep M. Ferret Guasch, Mont-Ferrant, Parxet, Rovellats y Codorníu.
Precio: Gratuito.
Lugar: Vinacoteca. Valencia 595. Barcelona.

RAVENTÓS I BLANC: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
(14) Día: 12 de junio. Hora: 16.30 a 20.30 h. Dirigido por: Josep Raventós, propietario de la bodega.
El año 1872 Josep Raventós i Fatjó, bisabuelo de Josep María Raventós i Blanc, elaboró las primeras botellas de cava. Hoy en día continúan elaborando alguno de los cavas con más personalidad y renombre. También producen grandes vinos: tres blancos, un rosado y tres tintos. Una cata de una selección de vinos y cavas de la bodega.
Se probarán: L’Hereu Brut (DO Cava), Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2003 (DO Cava), Raventós i Blanc Silencis 2007 (DO Penedès), Raventós i Blanc La Rosa 2007 (DO Penedès), Raventós i Blanc Montserrat 2005 (DO Penedès) y Raventós i Blanc Isabel Negra 2004 (DO Penedès).
Precio: Gratuito.
Lugar: Vila Viniteca. Agullers 7. Barcelona.

RIOJA: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
(9) Día: 2 de julio. Hora: 16.30 a 20.30 h.
Una de las denominaciones con más reconocimiento tanto dentro como fuera de nuestro país que ha sabido mantenerse entre las pioneras durante muchos años. Se podrán catar vinos tanto de corte más clásico como más moderno y comparar entre vinificaciones tradicionales y nuevas tendencias.
Bodegas invitadas: Lanzaga, Finca Allende, Paisajes y Viñedos, Bodegas y Viñedos Luís Cañas, Bodegas Muga, Bodegas y Viñedos La Marquesa y Vinícola Real.
Precio: Gratuito.
Lugar: Vinacoteca. Valencia 595. Barcelona.

BIERZO: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
(10) Día: 17 de septiembre. Hora: 16.30 a 20.30 h.
Una de las zonas en alza es el Bierzo. Hoy la variedad autóctona mencía –que reina en la región– ofrece unos vinos con una gran personalidad y que transmiten la esencia de cada terruño. Un ejemplo de las bodegas que han apostado por la sutileza y frutosidad de esta variedad. Estarán presentes algunos de los vinos más emblemáticos de la región.
Bodegas invitadas: Valtuille, Pittacum, Descendientes de J. Palacios y Paixar.
Precio: Gratuito.
Lugar: Vinacoteca. Valencia 595. Barcelona.

ALLENDE, PAISAJES Y FINCA CORONADO: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
(34) Día: 22 de octubre. Hora: 16.30 a 20.30 h. Dirigido por: Miguel Ángel de Gregorio, enólogo y propietario de las bodegas. Miguel Ángel de Gregorio es uno de los enólogos transcendentales de La Rioja. Sus vinos Allende, Calvario y Avrvs son todo un referente. El año 1998, también en La Rioja, inició el proyecto Paisajes y Viñedos, para exprimir las particularidades de diferentes parajes y terruños. En 2001, con Finca Coronado vuelve a su pueblo natal, Argamasilla de Calatrava (Ciudad Real), donde elabora tres vinos, uno de ensamblaje y dos monovarietales de petit verdot y graciano.
Se probarán: Allende 2004 (DOCa Rioja), Allende Blanco 2006 (DOCa Rioja), Finca Coronado
2004 (VT Castilla), Finca Coronado Petit Verdot 2004 (VT Castilla), Finca Coronado Graciano 2004 (VT Castilla), Paisajes V Valsalado 2005 magnum (DOCa Rioja), Paisajes VII Cecias 2005 (DOCa Rioja) y Paisajes VIII La Pasada 2005 (DOCa Rioja).
Precio: Gratuito.
Lugar: Vila Viniteca. Agullers 7. Barcelona.

MIÉRCOLES Y SÁBADOS EN VINACOTECA: C/ Valencia 595
Todos los miércoles de 17.30 a 20.30 h y los sábados de 10.00 a 14.00 h podrá venir a conocer y degustar gratuitamente los vinos de las siguientes bodegas:

21 y 24 de mayo: Cyprès de Climens 2005 (AOC Sauternes-Barsac).
28 y 31 de mayo: El perro verde 2007 (DO Rueda).
4 y 7 de junio: J. M. Ferret Guasch (DO Cava).
11 y 14 de junio: Robert Mondavi Winery (Napa Valley).
18 y 21 de junio: Bodegas del Palacio de Fefiñanes (DO Rías Baixas).
25 y 28 de junio: Domaine Billaud-Simon (AOC Chablis).
2 y 5 de julio: Bodegas La Tapada (DO Valdeorras).
9 y 12 de julio: Ceretto (DOCG Moscato d’Asti).
16 y 19 de julio: Castillo de Monjardín (DO Navarra).
23 y 26 de julio: Can Ràfols dels Caus (DO Penedès).
3 y 6 de septiembre: Bodegas Ramírez de Ganuza (DOCa Rioja).
10 y 13 de septiembre: Basa 2007 (DO Rueda).
17 y 20 de septiembre: Celler de Capçanes (DO Montsant).
24 y 27 de septiembre: Alonso del Yerro 2006 (DO Ribera del Duero).
1 y 4 de octubre: Maison Tardieu-Laurent (Côtes-du-Rhône).
8 y 11 de octubre: Bodegas Muga (DOCa Rioja).
15 y 18 de octubre: Alemany i Corrió - Sot Lefriec (DO Penedès).
22 y 25 de octubre: Lustau (DO Jerez-Xérès-Sherry).

Nos vemos en algunas de ellas.

Cal Lluis de la Barba

vosko — Sun, 27 Apr 2008 18:32:18 +0200

En la línea de otros establecimientos que hacen una apuesta doble por su espacio: restaurante y tienda de delicatessen/vinos; recientemente hemos conocido Cal Lluis de la Barba.

Desde el corazón de Poblenou, Barcelona, nos ofrecen una original y cuidada selección de productos gourmet y vinos a buen precio.

Por otro lado en su restaurante, nos deleitan con una elegante y elaboraborada carta, dónde prima la cocina mediterránea con ese toque de autor, que tan bien combina.

Situado en una calle análoga a la bulliciosa Rambla del Poblenou, nos encontramos con un ambiente relajado y tranquilo, dónde cenar con los amigos o en plan romántico.

Todo ello dirigido por la pareja Lluís y Delfi, ambos de trato afable y simpático, que te harán sentir como en tu casa. Sin duda un lugar altamente recomendable para cenar tranquilamente o para comprar un buen vino.

Website: www.callluisdelabarba.cat

Horas de apertura
Restaurante
Martes - Viernes 13.00 - 16.00 (comidas)
Jueves - Sábado 21.00 - 01.00 (cenas)

Tienda Gourmet
Martes - Sábado 10.00 - 14.00 y de 17.00 - 21.00

Contacto/Reservas: +34 934 853 733 info@callluisdelabarba.cat

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Jornada de puertas abiertas Vinacoteca: Castilla y León

vosko — Wed, 23 Jan 2008 21:17:38 +0100

En el año 2000, un grupo de grandes bodegas de Castilla y León solicitaron y consiguieron la creación de la mención "Vino de la Tierra de Castilla y León". En esto momentos hay 60 bodegas inscritas en toda la comunidad autónoma con unas 75.000 hectáreas en producción.

Bodegas invitadas:
- Abadía Retuerta
- Bodegas Leda Viñas Viejas
- Bodegas mauro
- Quinta Sarddina

Día: 23 de enero
Precio: gratis
Lugar: Vinacoteca, València 595, Barcelona

Vinos que se podían probar:
- Abadía Retuerta Selección Especial 2005
- Abadía Retuerta Cuveé El Palomar 2003
- Abadía Retuerta Cuveé El Palomar 2004
- Abadía Retuerta Pago La Garduña 2005
- Mas de Leda 2005
- Leda Viñas viejas 2004
- Mauro 2005 (magnum)
- Mauro Vendimia seleccionada 2003
- Mauro Terreus 2003
- Quinta Sardonia 2005

A destacar la cantidad de gente a la hora que estuve yo, entre las 19:15 y las 20:00, lo que nos lleva de nuevo al tema que las catas de vinos han dejado de ser cotos reservados a expertos, sobretodo teniendo en cuenta que esta era gratis y que provoca el efecto contrario: la masificación del lugar y no poder catar a gusto.

Como nota negativa: la escasez de vino servido, pero bueno han de repartirlo para todos... y que no pude catar 4 de los 10 vinos que en teoría se podían probar; razón: "se nos ha acabado, lo siento".

Posteriormente tuve la ocasión de pasear tranquilamente por esta enorme tienda y encontrar y comprar un vino de la d.o. tacoronte-acentejo, casi un milagro. A ver qué tal...

JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS: Castaño, Sierra Salinas, Viña al Lado de la Casa

ruben — Tue, 22 Jan 2008 22:37:42 +0100

Interesante jornada de puertas abiertas a la cual asistimos la semana pasada un servidor y Zaurin, en el local adjunto de Vilaviniteca en Barcelona.

Pudimos probar la casi totalidad de sus vinos y poderlos comparar así entre ellos.

Los vinos fueron muy buenos en general y pude apreciar las semejanzas entre YECLA, ALICANTE y JUMILLA: fueron todos muy vegetales, con mucha fruta en boca y balsamicos.

Después de probarlos todos, al final los mejores bajo mi punto de vista fueron:

-MIRA SALINAS 2004 (ALICANTE)
-VIÑA AL LADO DE LA CASA 2005 (YECLA)
-CASA CISCA 2004 (YECLA)
-CASTAÑO COLECCION 2004 (YECLA)
-CASTAÑO MONASTRELL DULCE 2005 (YECLA)

La Bodega Mediterránea

vosko — Fri, 18 Jan 2008 20:56:59 +0100

Después de todo el jaleo de las navidades, dónde se disparan las ventas y el consumo de vinos y es imposible poder tomarse una copa de vino, tranquilamente, en alguna de las 2 tiendas cercanas a mi casa. He podido por fin, después de 2 infructuosos intentos, entrar, comprar y beberme una copa de vino en La Bodega Mediterránea, tranquilamente.

He podido comprarme un vino de la Tierra de León (Cadozos 2004) y otro de la Tierra de Cádiz (Taberner 2005), y posteriormente tomarme una copa de Finca Sobreño Crianza 2003.

Me ha sorprendido encontrar 2 vinos de la tierra, tan diferentes en una tienda pequeña de Barcelona, un verdadero hallazgo.